Ube extract poeder (20:1) bulk

Sproeigedroogd ube extract poeder, 20:1 geconcentreerd, in een grootverpakking van 10 kg. Voor 1 kg extract wordt ongeveer 20 kg verse ube (paarse yam) gebruikt. Samenstelling: 90% ube extract en 10% cichoreiwortelvezel als natuurlijke drager. De kleur is diep paars en volledig natuurlijk. Gemaakt voor cafés, bakkerijen en producenten met een hoog verbruik. Ongezoet en cafeïnevrij.